Trabalhos de Conclusão de Cursos de Graduação

• Literatura de encantamento negro: a valorização da identidade afrodescendente na literatura infantil 

  Caetano, Ingrid Catiuscia Santos (2024)
• Logística de distribuição de drogas ilícitas no Brasil: uma revisão sistemática da literatura 

  Pagliarini, Stephanie (2025)
• Percepção da qualidade de treinamentos e relevância da educação sobre produtos em uma importadora de bebidas 

  Santiago, Vinicius de Miranda (2024)
• Potencial enológico do uso da madeira de mogno africano no afinamento de vinhos brancos 

  Bianchi, Valter Fabro (2024)
• Acompanhamento do ciclo completo da cultura da videira 2023/2024 na Cooperativa Vinícola Garibaldi 

  Rabaioli, Rafael Germano (2024)
• Vinificação da Uva Alvarinho Vinícola Adega Giovanni Tasca 

  Tasca, Pedro Henrique (2024)
• Análise fisico-química de uvas colhidas mecanicamente para processamento e manualmente para consumo “in natura” 

  Stringhini, Pedro (2024)
• Elaboração de vinho fino tinto syrah e vinho fino branco prosecco na Indústria Vinícola Agostini Ltda. 

  Agostini, Letícia Conzati (2024)
• Vinificação de vinhos finos na Vinícola De Mori 

  Demori, Juliana Lopes de Souza (2024)
• Tomada de espuma em espumantes elaborados pelo método tradicional na Vinícola Cristofoli 

  Caminha, Gabriela Caillava (2024)
• Uso de bacillus subtilis no controle de glomerella cingulata em videira 

  De Barba, Edegar (2024)
• Vinificação e processamento da uva BRS Lorena – Caxias do Sul 

  Guerra, Daniel Antônio (2024)
• Potencial enológico do uso madeiras brasileiras no afinamento de vinhos brancos 

  Lazzari, Camila (2024)
• Vinificação da variedade pinot grigio em processo laranja na Vinícola Viapiana Ltda 

  Viapiana, Artur Fiorio (2024)
• Trabalho de conclusão de curso análise financeira em uma empresa vinícola da serra gaúcha 

  Dal Pizzol, Alexandre (2024)
• O ressignificar do empreendedorismo por desastres naturais em pequenas empresas de Santa Tereza - RS 

  Endrizzi, Tamires de Almeida (2025)
• Clima organizacional : análise em um condomínio de shopping 

  Guedes, Leticia da Silva (2023)
• Estudo sobre a evolução do conceito de logística de última milha de 2018-2023: uma revisão sistemática da literatura 

  Coimbra, Nara Maria Pereira (2025)
• Desperdício alimentar na cadeia de suprimentos: um estudo de caso em uma rede de supermercados na Serra Gaúcha/RS 

  Balbinot, Monica Rita (2025)
• Afroempreendedorismo: perfil, dificuldades e motivações de empreendedores negros na cidade de Bento Gonçalves-RS 

  Faria, Jucenil Leônidas Marques (2025)

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