Produção de morangueiro (Fragaria x ananassa Duch.) com diferentes cultivares de dias neutros

Abstract

Nos últimos anos, o emprego de sistemas semihidropônicos no Brasil tem experimentado um crescimento constante. Esse método engloba a fertirrigação e o cultivo fora do solo, proporcionando um controle mais preciso da nutrição das plantas. Isso resulta na redução da incidência de patógenos e, por conseguinte, em condições de trabalho aprimoradas e maior produtividade. No estado do Rio Grande do Sul, a cultura do morangueiro (Fragaria x ananassa Duch.) tem adotado amplamente os sistemas de cultivo fora do solo, destacando-se como uma das principais regiões produtoras no Brasil, com aproximadamente 4 mil hectares cultivados. Isso equivale a uma produção anual de cerca de 105 mil toneladas, solidificando o Rio Grande do Sul como um dos maiores produtores dessa fruta. O objetivo desta pesquisa foi avaliar os aspectos fitotécnicos da cultura do morangueiro em um sistema semihidropônico, utilizando diferentes cultivares de dias neutros. O experimento foi conduzido nas instalações de horticultura do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul - Campus Ibirubá, em ambiente protegido. Foram escolhidas as cultivares Albion, San Andreas e Monterey para compor os três tratamentos do experimento, adotando o delineamento experimental inteiramente casualizado, com quatro repetições. Cada repetição consistiu em um slab com três plantas amostradas. A colheita e avaliação dos frutos foram realizadas semanalmente, considerando aspectos quantitativos. As variáveis analisadas englobaram o peso médio de frutos por planta (em gramas por planta), a média do número de frutos por planta, o teor de sólidos solúveis totais nos frutos colhidos (Brix), a produção por planta (em gramas por planta) e a produção por unidade de área (em quilogramas por metro quadrado). A análise estatística dos dados foi realizada por meio do Teste de Tukey, com um nível de significância de 5%. Em relação aos resultados encontrados, conclui-se que para todas as variáveis observadas, nas condições em que o experimento foi realizado, não houveram diferenças entre os genótipos estudados.

In recent years, the use of semi-hydroponic systems in Brazil has experienced steady growth. This method encompasses fertigation and soilless cultivation, providing more precise control over plant nutrition. This results in a reduced incidence of pathogens, leading to improved working conditions and increased productivity. In the state of Rio Grande do Sul, strawberry cultivation (Fragaria x ananassa Duch.) has widely adopted soilless cultivation systems, establishing itself as one of the main producing regions in Brazil, with approximately 4 thousand hectares under cultivation. This accounts for an annual production of about 105 thousand tons, solidifying Rio Grande do Sul as one of the largest producers of this fruit. The objective of this research was to evaluate the phytotechnical aspects of strawberry cultivation in a semi-hydroponic system using different day-neutral cultivars. The experiment was conducted at the horticulture facilities of the Federal Institute of Education, Science, and Technology of Rio Grande do Sul - Campus Ibirubá, in a protected environment. The cultivars Albion, San Andreas, and Monterey were chosen to compose the three treatments of the experiment, adopting a completely randomized experimental design with four replications. Each replication consisted of a slab with three sampled plants. Harvesting and fruit evaluation were performed weekly, considering quantitative aspects. The variables analyzed included the average fruit weight per plant (in grams per plant), the average number of fruits per plant, the total soluble solids content in harvested fruits (Brix), production per plant (in grams per plant), and production per unit area (in kilograms per square meter). Statistical analysis of the data was conducted using the Tukey test, with a significance level of 5%. Regarding the results, it was concluded that for all observed variables, under the conditions of the exp