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Abstract:
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O presente estudo tem como objetivo geral apresentar ao produtor os
resultados econômicos de cada sistema de produção de bovinocultura de corte, para
o auxiliar no processo de decisão gerencial sobre qual deles é mais viável
economicamente para a sua realidade. Os objetivos específicos são: (a) estudar os
sistemasde produção extensivo, semi-intensivo e intensivo de bovinocultura de corte
na região do Alto Uruguai Gaúcho; (b) identificar os custos e as despesas decorrentes
da atividade em cada sistema de produção; (c) apurar e comparar os resultados. Para
elaboração dos resultados foi realizado uma pesquisa de campo em três propriedades
localizadas na região do Alto Uruguai Gaúcho; optou-se por essa região de pesquisa,
pois os perfis de produção são semelhantes, bem como a característica do relevo.
Constatou-se que a produção de gado de corte possui muitos desafios, onde a
variação do preço dos insumos incidiu diretamente no resultado final das
propriedades, evidenciando a importância da gestão, do registro das despesas da
propriedade, gerando um controle e uma segurança maior ao produtor, tendo as
informações de custos pode-se realizar uma avaliação e reduzir ou minimizar os
custos decorrentes da atividade. Evidenciou-se ainda uma lucratividade maior junto a
propriedade que trabalha com o sistema de Cria e a importância da gestão
estratégica, em um cenário cada vez mais custoso, afim de maximizar seus resultados
e consequentemente aumentar a lucratividade das propriedades rurais. |
